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100% maison & produits frais
FORMULES
Midi & soir | Tous les jours
Entrée + Plat + Dessert : 27€
27 €
Entrée + Plat OU Plat + Dessert : 24€
24 €
Plat unique : 19€
19 €
ENTREES
Rillette d'églefin
Pickles de légumes
7 €
Lactose
Fruits à coque
Poisson
Oeufs
Sulfites
Gluten
Crémeux de petits pois
mousse à l'ail confite, poivre fumé de Tellycherry
7 €
Lactose
Fruits à coque
Gluten
Gravlax de saumon (+5€)
marinade au cidre & à la pommes, amandes torréfiées, poivre Normandy Chérie Fruits à coque
Produits laitiers
Gluten
Oeuf cocotte au potimarron & jambon fumé (+4€)
Lactose
Oeufs
Gluten
PLATS
Filet de lieu noir
purée de carottes & carottes pailles, sauce moutarde & jambon fumé
18 €
Poisson
Moutarde
Gluten
Suprème de poulet façon blanquette
Petits légumes de saison
18 €
Gluten
Fruits à coque
Sésame
Soja
Lactose
Faux-filet (250g) de race Normande (+6€)
pommes de terre grenailles et sauce camembert AOP
23 €
Lactose
Dos de Cabillaud rôti (+6€)
poêlée de pleurotes, polenta croustillante & beurre blanc aux herbes fraîchesPoisson
Gluten
Lactose
Fruits à coque
DESSERTS
Tarte au citron meringuée
zeste de citron fraisFruits à coque
Gluten
Lactose
Oeufs
Riz au lait la vanille de Madagascar
Mousse de riz & caramel au beurre saléGluten
Fruits à coque
Lactose
Oeufs
Mousse chocolat
& praline roseOeufs
Gluten
Fruits à coque
Lactose
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